Семенной картофель Солоха, Украина

Описание

Семенной картофель Солоха – столовый сорт украинской селекции, созданный в Институте картофелеводства НААН. Его главная особенность видна на срезе: клубни с фиолетовой кожурой имеют насыщенную тёмно-фиолетовую мякоть. Такой картофель выделяется на прилавке, в ресторанной подаче и в домашней кухне, а окраска сохраняется и после тепловой обработки.

Цвет мякоти Солохе дают антоцианы – природные пигменты-антиоксиданты. Поэтому сорт относят к диетическим и функциональным продуктам, а клубни можно использовать и как натуральный пищевой краситель.

Агрономические характеристики

• Среднеспелый сорт столового назначения.
• Урожайность – до 38 т/га.
• Клубни округло-овальные, средних размеров; количество клубней в кусте – среднее.
• Кожура фиолетовая, мякоть тёмно-фиолетовая, цвет сохраняется после варки и жарки.
• Устойчивость к картофельной нематоде, парше обыкновенной, раку картофеля и возбудителям увядания и гнилей.
• Оценка потребительских качеств – 8,4 балла.

Особенности картофеля Солоха

Для каких блюд подходит

Солоха хорошо показывает себя там, где важен не только вкус, но и внешний вид блюда: картофель фри, пюре, салаты, гарниры. Фиолетовое пюре или салат с яркими кусочками картофеля – простой способ сделать подачу необычной. Сорт востребован и в домашней кухне, и в ресторанах, а фермерам позволяет предложить покупателю то, чего нет у большинства конкурентов на рынке.

Выращивание семенного картофеля Солоха

Сорт подходит для выращивания на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах. Как и для других среднеспелых сортов, клубни сажают в прогретую почву – когда на глубине посадки она прогреется примерно до 7–8 °C. Предварительное проращивание клубней помогает получить дружные всходы и более ранний урожай.

• Подготовка клубней. За 2–3 недели до посадки клубни выкладывают на свет в тепло для проращивания; перед посадкой их можно обработать протравителем.
• Почва. Лучше всего подходят лёгкие и средние, хорошо аэрируемые почвы без застоя воды.
• Уход. Окучивание, борьба с сорняками и равномерная влажность в период клубнеобразования – основа хорошего урожая.
• Уборка. Убирают после отмирания ботвы и вызревания кожуры, в сухую погоду; перед закладкой на хранение клубни просушивают.

Устойчивость сорта к нематоде, парше и раку картофеля снижает риски при выращивании и уменьшает потребность в химической защите.

Упаковка посевного материала

Семенной картофель Солоха поставляется в прочной сетке: фасовка 5 кг и 20 кг.

Оплата и доставка

Купить семенной картофель Солоха в компании ФОРСАГРО можно, оставив заявку на сайте, позвонив по телефону в офис компании или оформив заказ в интернет-магазине. Доставка осуществляется по всей Украине, кроме временно оккупированных территорий.