Насіннєва картопля Солоха, Україна

Опис

Насіннєва картопля Солоха – столовий сорт української селекції, створений в Інституті картоплярства НААН. Його головну особливість видно на зрізі: бульби з фіолетовою шкіркою мають насичену темно-фіолетову м’якоть. Така картопля вирізняється на прилавку, у ресторанній подачі та в домашній кухні, а забарвлення зберігається і після теплової обробки.

Колір м’якоті Солосі дають антоціани – природні пігменти-антиоксиданти. Тому сорт відносять до дієтичних і функціональних продуктів, а бульби можна використовувати і як натуральний харчовий барвник.

Агрономічні характеристики

• Середньостиглий сорт столового призначення.
• Урожайність – до 38 т/га.
• Бульби округло-овальні, середніх розмірів; кількість бульб у кущі – середня.
• Шкірка фіолетова, м’якоть темно-фіолетова, колір зберігається після варіння й смаження.
• Стійкість до картопляної нематоди, парші звичайної, раку картоплі та збудників в’янення й гнилей.
• Оцінка споживчих якостей – 8,4 бала.

Особливості картоплі Солоха

Для яких страв підходить

Солоха добре показує себе там, де важливий не лише смак, а й зовнішній вигляд страви: картопля фрі, пюре, салати, гарніри. Фіолетове пюре чи салат із яскравими шматочками картоплі – простий спосіб зробити подачу незвичайною. Сорт затребуваний і в домашній кухні, і в ресторанах, а фермерам дає змогу запропонувати покупцеві те, чого немає в більшості конкурентів на ринку.

Вирощування насіннєвої картоплі Солоха

Сорт підходить для вирощування на присадибних ділянках і у фермерських господарствах. Як і для інших середньостиглих сортів, бульби садять у прогрітий ґрунт – коли на глибині садіння він прогріється приблизно до 7–8 °C. Попереднє пророщування бульб допомагає отримати дружні сходи та раніший урожай.

• Підготовка бульб. За 2–3 тижні до садіння бульби викладають на світло в тепло для пророщування; перед садінням їх можна обробити протруйником.
• Ґрунт. Найкраще підходять легкі та середні, добре аеровані ґрунти без застою води.
• Догляд. Підгортання, боротьба з бур’янами та рівномірна вологість у період бульбоутворення – основа доброго врожаю.
• Збирання. Збирають після відмирання бадилля та визрівання шкірки, у суху погоду; перед закладанням на зберігання бульби просушують.

Стійкість сорту до нематоди, парші та раку картоплі знижує ризики під час вирощування й зменшує потребу в хімічному захисті.

Упаковка посівного матеріалу

Насіннєва картопля Солоха постачається в міцній сітці: фасовка 5 кг і 20 кг.

Оплата і доставка

Купити насіннєву картоплю Солоха у компанії ФОРСАГРО можна, залишивши заявку на сайті, зателефонувавши в офіс компанії або оформивши замовлення в інтернет-магазині. Доставка здійснюється по всій Україні, крім тимчасово окупованих територій.