Опис

Насіннєва картопля Сорая

Насіннєва картопля Сорая – це середньоранній сорт столової картоплі німецької селекції. Смакові якості цієї картоплі оцінені споживачами на найвищому рівні. Смак приготованої картоплі – яскравий та насичений. При приготуванні картопля не змінює колір та розмір. Бульби слабо розварюються та тримають форму. Можливе приготування різних страв за будь-якої термічної обробки. Ідеально підходить для приготування картоплі ФРІ та чіпсів.

Технологія вирощування – стандартна. Рослина картоплі Сорая – невибаглива, добре переносить спекотну погоду. Вирощується у всіх областях України. Має високу стійкість до захворювань. На бідних ґрунтах рекомендується використовувати мінеральні добрива.

Цей сорт картоплі має високу стійкість до механічних пошкоджень при збиранні врожаю, транспортуванні та переробці, включаючи миття картоплі та переробку. Зберігання та лежкість – підвищені, допускається тривале зберігання 8-9 місяців.

Картопля Сорая завдяки своїм характеристикам ідеально підходить як для приватного вирощування, так і для промислового, з подальшим його використанням у сферах громадського харчування та виробництв продуктів харчування.

Агрономічні характеристики

• Насіннєва картопля Сорая має високу врожайність.
• Рослина має гарну посухостійкість і добре переносить посуху.
• Смакові якості картоплі на найвищому рівні.
• Картопля стійка до механічних пошкоджень, миття та транспортування.
• Відрізняється високою лежкістю та тривалим зберіганням.
• Зміст крохмалю – до 20%.

Якість насіннєвої картоплі Сорая

Сорт картоплі Сорая відноситься до середньоранньої групи стиглості, дозрівання відбувається на 70-85 день після висадки в ґрунт. Посадку картоплі починають, коли ґрунт прогріється до 6-8 ° C, на глибину 10-15 см у південних регіонах та 10-12 у середніх та північних регіонах. Рекомендовано попередньо пророщування.

Кущі картоплі високі, прямостоячі. Рослина середньої висоти. Листя картоплі середнього розміру, проміжного типу зеленого забарвлення. Цвітіння рясно, білого кольору. Одна рослина формує від 14 до 16 великих бульб.

Насіннєва картопля Сорая стійка до багатьох захворювань: до збудника раку картоплі, золотистої цистоутворюючої нематоди, чорної ніжки, різоктоніозу, фітофторозу, парші, а також до вірусу скручування листя.

Зони вирощування картоплі Сорая

Сорт картоплі Сорая має високу посухостійкість. Не потребує рясного поливу. Придатний для вирощування у всіх регіонах України та на будь-яких ґрунтах. Рекомендується, на збіднених ґрунтах використовувати мінеральні добрива.

Перед посадкою картоплі рекомендується попереднє пророщування бульб. Висадку в ґрунт бажано проводити в прогрітий ґрунт. Цей сорт підходить для органічного вирощування. При вирощуванні рекомендується виконувати стандартні агротехнічні вимоги, такі як полив, підживлення, розпушування, використання засобів захисту рослин тощо.

Вирощування насіннєвої картоплі Сорая

Посадку картоплі Сорая рекомендується проводити з попереднім пророщуванням бульб. Рекомендована глибина висаджування – не глибше 12 см. Також рекомендується провести обробку бульб.

Хоча сорт і невибагливий, для отримання високого та якісного врожаю картоплі існує багато технологій та способів обробки. При вирощуванні насіннєвої картоплі застосовуються різні мінеральні, органо-мінеральні добрива для підживлення рослин, використовуються всілякі стимулятори, хімічні та біологічні засоби захисту рослин. Але найчастіше, про найголовніше, часто забувають і головне – це грунт.

Безсумнівно, вміст гумусу, макро- та мікроелементів у ґрунті – це головне, але забувається найчастіше, на перший погляд, найпростіше – це рівень кислотності ґрунту pH. Для вирощування картоплі необхідний pH 6.0 – 6.8. У разі, якщо кислотність грунту нижче або вище необхідного рівня, рослина постійно перебуває в стресі, доступність багатьох макро- і мікроелементів, що споживаються, рослиною зменшується і рослина відчуває дефіцит того чи іншого елемента. Усі ці чинники, безумовно, позначаються врожайності.

Перед висаджуванням картоплі необхідно дізнатися рівень кислотності ґрунту. Для цього багато хто використовують pH-метри, здають у лабораторію на аналіз ґрунт, але якщо немає такої можливості, можна приблизно дізнатися кислотність ґрунту використовуючи карту кислотності ґрунтів України.